martes, 15 de diciembre de 2009

SUEÑO

Andaba por el bosque de pronto te me acercaste no sabia quien eras …me
tocaste el hombro
Cuando entre .. un espacio vi como dibujabas mi futuro contigo
Que desgracia me veía muerta y tu eras el dueño de todo esto
Cuando te pude ver en el espacio eras mitad hombre y mitad rapaz no sabia
tu origen lo que si sabia esque me dabas seguridad no debí acercarme
porque cuando lo hice … me llevaste al deseo mas puro mas... hermoso
Aguanta ...
dicen que neurosis es lo que tengo pero la verdad es que kiero aparentar psikosis
te acercast a mi fingiendo amor de forma artificiosa y absolutamente
insensible que eres? Que quieres de mi ¿ no halllo razón de mutilar mis
sentimientos
memorias y recuerdos para la historia mia
quizás en otra vida tu y yo fuimos Uno
la tierra bostezaba
las ideas y los sueños se cumplieron empujando un coche llamado esperanza
no puedo verte a la cara porque se me cae la mia, fracasé
yo te creía eterno
leyendo tus cartas iba proceder a soltarlas al viento y Sufrir
en verdad es de lamentar tu amor que fue tan prolongado como efímero
que tanto entonces como ahora
mi imbecilidad humana
para cualidad humana
en este suelo vivi el cielo
este suelo se convirtió en mi cielo … en mi amor
que fuiste tu
no me dejes caer del cielo

quisiera tener posibilidad alguna de sobrepasar el estado de desgracia que
me consume , me carcome la mente necesito huir o estirpar la parte de ti
que esta en mi constante arrebato interior
mi esfera mi atmosfera .. mi cambiante atmosfera soy una lapida fría
voy en decadencia
Decrece mi espíritu hostigado y cansado de sentir
pero no lo podre perder nunca no podre dejar de cambiar en constancia
porque no soy un objeto ..soy un sujeto

Si esta noche muero quiero que vivas para siempre…en mi corazón
En la historia por un segundo escribirás mi nombre...
sabrán que me abandonaste… y arderas
coje papel quiero sangre y lagrimas
Escribe por un minuto que no se repetirá
En las sombras te extrañare
juega con las nubes y aprieta tu corazón junto al mio
Sabré que estas aquí… y no se repetirá
Tiempo para probar tiempo para botar .. por 5 minutos
Siempre seremos…
Despiértame a media noche
Parece ayer
Que en tus ojos perdi el tiempo....corazon...

jueves, 26 de noviembre de 2009

AJI DE GALLINA

- 1 pechuga entera de gallina o pollo como prefieran ..
- Aceite lo necesario uds saben kuanto maso (no hay ke abusar rekuerden ¬¬)
- 1/4 de kilo de cebolla picada
- 8ajitos grandesitos gorditos y peladitos!
- 2 Ajies amarillos ( si son muy picantes y no les gusta mucho pueden bajarle lo pikante kon agua hirviendo dejandola reposar 5 min )
- 1 lata de leche evaporada
- 8 panes de molde ( no olviden de sakarle la parte kafesita osea la kovertura... amm como me explico hmmmm osea ke solo sea lo blankito
porke luego hay ke likuarlo )
- nueces si es que gustan .... 2 kucharaditas tostadas y molidas (de nueces)
- queso paria rallaado 200 gramos
- Papas amarillas 1 kilo (para toaa la familia peeeeeeeeeeee! xD) ,
-oregano
-sal y pimienta al gusto
- aceitunas y wevos tmabien al gusto =)



Empezemos mis amores primero Cocer la gallina en agua maso 3 tazas con sal ajo y oregano (para ke nos salga un sukulento kaldo ke luego vamos a utilizar ) ,Aunque bueno ... yo les rekomendaria primero si van a hacer cocer la pechuga entera primero la trozen en kuatro partes ya que el pollo o la gallina trozada coce mas rapido hehe .... luego . hasta que este tierna. la sakan en un recipiente y la dejan Enfriar (recuerden no botar el kaldo) y despues a desmenuzar el pollo ( no sean vagas chikas yo se ke aburre !! ...) .
Luego luego mientras tanto en una olla aparte cocinar las papitas (previamente lavadas ozeaaaaaaaaaa!! ) junto kon los wevitos pero de rpeferencia los wevos se hechan despues del primer hervor de las papas y tmabien aparte en un reciente dejamos remojar el pancito con la leche

muy bien muñecas .... ahora nos tocaa vernos kon la peor parte de la cocinadera ... (pikar la cebolla!!! ....seeeeeeeeeeee) la pikamos en trozitos luego los ajies y en una likuadora las metemos(los ajies y la cebolla los ajos y la pimienta al gusto ) y le hechamos un pokito de kaldo( ke nos sobro de la gallina) solo unas gotitas para ke no sufra tanto nuestra likuadora oster ..jeje ... weno despues de ke hayamos likuado ...y nos haya salido una crema bueno ni tan krema..¬¬
calentamos aceite en una olla (poko aceite eh como para el aderezo ya saben ) y ahí kalientito le hechamos lo ke likuamos dejamos cocer por un espacio de 8 min y le agregamos el pancito remojado con lechee likuado tmabien ….. , y bueno ya casi llegando al final le agregamos el pollo o gallina desmenuzada, el queso rayado , y las nueces molidas , provamos la sal y si falta ya saben… …..dejamos ke se cocine… hasta ke espezee je je … Bueno eso es todo princesas … para servir partirnos las papitas y el wevito en rodajitas (antes hay ke pelarlas no ?.. xD las servimos y le ponemos las aceitunitas ke keramos en el plato y lo servimos acompañado con arroz o solo =)

Suerte y que lo disfruten

hasta la próxima

sábado, 31 de enero de 2009

Turismo en el Corazón Arequipeño: valoración con enfoque social


A puertas de culminar ya la primera década del Siglo XXI el turismo se ha acrecentado indudablemente, y cada vez se ha ido intensificando gracias a las empresas que prestan servicio a los turistas, a los propios turistas que visitaron esta ciudad he hicieron lo propio al regresar a su país e invitar a otros a venir a la blanca ciudad
Cuando un turista viene. Invierte en esta ciudad hace que se generen ingresos y así mejora la economía de la ciudad por lo tanto el buen trato es indispensable, la atención, amabilidad, generosidad, y hospitalidad son las armas claves que todo poblador arequipeño debe manejar, todo poblador arequipeño que quiere a su tierra claro esta.
Arequipa es una ciudad potencialmente rica si de atractivos turísticos hablamos ya que cuenta con una variedad de recursos tanto en el centro de la ciudad como en las afueras de esta. Pero hay un punto muy importante del cual no nos debemos olvidar , y es el de la sierra , de los recursos que genera esta y por un descuido de las autoridades pertinentes por no decir un abandono tienen a la sierra en un total desamparo , los recursos que genera no están debidamente distribuidos, hay una dejadez por parte de las autoridades, del INC y hasta de los mismos pobladores, que cada vez van migrando al centro, por lo de las oportunidades de empleo , educación y por el recurso vital que es el agua, es lamentable, como es el caso de Mosopuquio que tuvimos la oportunidad de visitar con compañeros de historia el año pasado, a esto hay que sumarle la falta de promoción turística que se le hace a la sierra, un ejemplo de ello es resignarse a la idea de que el Cañón del Colca pueda convertirse en maravilla natural.

Por esto y todo lo anterior manifestado es necesario incentivar el turismo para generar más empleo y elevar el nivel de vida de la población Arequipeña y para que esto no solo parta de una idea y quede en nada, de nosotros depende su realización.